こんにちは。

7月が始まりました。

はやいもので一年も半分過ぎてしまいました。

蒸し暑い毎日が続いておりますが体調など崩されてないでしょうか…

私は梅雨というだけで気分も下がり気味です。

さて、先週おやつレクをしました。

『シュークリーム』と『カスタードクリーム』を作りました。

前回(何年か前にしたのですがシュー生地がふくらまず(TT))のリベンジです。

今回はどうなることやら…

まず、シュー生地作りから。

前回はこのシュー生地がうまくふくらまず、無理やりクリームをはさみました。

今回は生地にもツヤがありいい感じに♡

焼いている時間もチラチラオーブンを確認。

焼きあがってすぐにでもオーブンの扉を開けたいのを10分ほど我慢。

そしてオーブンの扉を開けると………それなりに膨らんでいました。やっぱり少ししぼんでしまいましたが。

リベンジ成功！！

利用者様も一生懸命混ぜたり絞ったり楽しそうに作っておられました。

食べた利用者様の感想ですが生地もクリームも美味しかったと絶賛していただきました。

来月は梅シロップを使って梅の寒天を作ります。

 

　いちごでは、定期的に職員の勉強会を行っています

本日のお題は「バイタル測定」

体温、血圧、脈拍、呼吸それぞれの測定方法について看護師指導の下、勉強しました

おはようございます。

今日はあまりぱっとしない天気ですね…

 

さて本日は季節の湯…『ドクダミ』です。

ドクダミは血圧を下げ殺菌効能があり蓄膿症改・利尿作用で便秘改善、血液循環を良くし神経痛・動脈硬化・高血圧・アトピーなどに効果があるようで万能の薬草だそうです。

 

利用者様に喜んでいただけるといいなぁ…

 

それでは今日も一日頑張っていきましょう。

 

【6月の予定】

6月3日（水）　　　　　　季節の湯『ドクダミの湯』

6月8～13日（月～土）　　レク週間『ボールキック』

6月17、18日（水・木）　おやつレク『シュークリーム』

6月22～27日（月～土）　季節の制作『七夕』