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デイサービスセンター いちご ブログ

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いちご おやつレク「雲パン」

2021-03-23
カテゴリ:ブログ
おやつレク「雲パン」
こんにちは。
今日は天気も良く昼間は暖かく過ごしやすい日でしたね。

先週末におやつレクを行いました。
『雲パン』を作りましたよ。
雲パンなんと材料4つ。
卵白と砂糖、片栗粉、ミルクココアだけで出来ちゃいます。
ふわふわでココアがふんわり香る甘いお菓子でした。
卵白だけ使用するので、使用しない卵黄はカスタードクリームにしました。たくさん作れたので雲パンにたっぷりと添え食べていただきました。
材料を量っています
卵白に砂糖、片栗粉、ミルクココアを入れ泡立てています
量がかなりあったのでなかなか泡立てるのが大変だったようです
大きいスプーン山盛りをクッキングシートを敷いた天板に落としていきます
デイルーム内がココアの香りで充満していました
焼き上がりは少ししぼんでしまいました
カスタードクリームを作るための卵黄です
卵黄に砂糖とホットケーキミックスを入れ牛乳を少しずつ入れます
火にかけ焦がさないように混ぜます
カスタードクリームを添えて出来上がり♬

いちご 春の選抜高校野球 優勝チーム予想

2021-03-17
カテゴリ:ブログ
いちご 春の選抜高校野球 優勝チーム予想
 やってまいりました 
春といえば、春の選抜高校野球ですよね  
新型コロナウイルスの流行で行事の中止が相次いでいます  いちごでは、レクリエーションの一環として 、選抜高校野球の優勝チーム予想を行っています  
 中には、情報を駆使してガチ予想する利用者も  
 高校球児には、昨年は中止になってしまったぶん頑張ってプレイしてもらいたいですね 

いちご 祝100歳!!

2021-03-12
カテゴリ:ブログ
祝100歳!!
こんにちは。
冷たい雨が降って肌寒いです。

本日、100歳を迎えられた利用者さまがおられお祝いをさせていただきました。
いつも笑顔が素敵でユーモアもあり元気いっぱいの利用者さまです。
100歳とは思えないくらい元気な方ですよ。
今日はいつもより少し時間をかけてお祝いをしました。
他の利用者様も普段より拍手やおめでとうの声掛けが多かったように思います。
笑顔が素敵です
うれしい!と笑顔で職員とお話ししています
施設からのお祝いの色紙を持ってハイチーズ!
お祝いの品物を手にして100万ドルの笑顔!(^^)!
まだまだ長生きしていつまでも元気で笑顔の素敵なデイサービスのアイドルでいて下さいね。
こんな素敵な記念すべき日を一緒に過ごせてとても嬉しかったです。

※顔写真掲載の許可は頂いてます

いちご ひなまつりメニュー

2021-03-03
カテゴリ:ブログ
ひなまつりメニュー
こんにちは。
今日はひな祭り。
本日のお昼のメニューはおひなまつりなのでちらし寿司でした。
サーモンが美味しそう。
利用者様も朝から楽しみにしていたようです。
お膳を前にニコニコ美味しそうに食べておられました。

いちご 季節の湯

2021-03-01
カテゴリ:ブログ
季節の湯『人参』
こんにちは。
今日から3月ですね。
お雛祭りもすぐです。お雛様は飾りましたか?

本日、季節の湯でした。
浴槽には『人参』をいれました。
今年はかなり太めの丸々とした人参。
写真を撮りましたが湯けむりで見にくくなってしまいました。
利用者様、浴槽に入っている人参の大きさにびっくり(゚д゚)!
でも笑顔で人参の間で浸かっておられましたよ。
人参の大きさがわかりにくいですけどかなり太めの人参さん達です。
湯気で見えにくいですけど人参が浮いています。
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いちご 新ついたて

2021-07-10
カテゴリ:ブログ
去年より使用していたテーブルに立てていたついたてを新しくしました。
前回のものより透明感があり周りも見やすくなりました。

いちご グルメランチ

2021-07-10
カテゴリ:ブログ
天ぷらとにゅう麺です。
天ぷらをデイルームにて一部揚げてもらいます。
エビを揚げてもらっています。揚げる音や匂いがとても食欲をそそります。
天つゆです
いつものお膳ではなくランチョンマット(紙ですけど)に置きます
小鉢とおにぎり、フルーツどれも美味しそうですね

いちご おやつレク『食パウンドケーキ』

2021-07-10
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食パンを切って卵液につけオーブンで焼きあげゆずジャムを添えて完成です。
卵と牛乳、砂糖で卵液を作っています
1㎝角位に食パンを切って卵液につけます
オーブンにいれて
焼き上がり
ゆずジャムを添えて出来上がり

いちご 七夕飾りと笹

2021-07-10
カテゴリ:ブログ
今年の笹も立派な笹がきました。
みんなで願い事や七夕飾りをつくって飾りましたよ。
織姫と彦星の顔を作っています。
織姫と彦星の体の部分です。
笹の飾りつけ
出来上がった笹はテレビの横にたてました。
織姫と彦星のつり飾り

いちご どくだみの湯

2021-07-10
カテゴリ:ブログ
どくだみを乾燥させ洗濯ネットにいれ浮かべています。
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