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デイサービスセンター いちご ブログ

いちごおやつレク

2018-12-25
カテゴリ:ブログ
遅くなりましたが先日おやつレクを行いましたフォークとナイフ
 
今回は
『ガトーショコラ』ショートケーキ
炊飯器で来る予定が初の失敗下に曲がる右矢印(青)下に曲がる右矢印(青)
真ん中がなかなか固まらず、途中よりガスオーブンに変更して作りました。
湯せんしながらチョコを溶かしていきます。
なめらかにとけたら生クリームを入れて
ホットケーキミックス&ココアパウダーを投入
といた卵をいれ念入りにまぜていきます。
チカラ強くまぜてくれてます
もちろん男性も参加してくださってます。
まざりきったら型に入れ焼いていきます
焼き上がり( *´艸`)
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